[광화문 맛집] 보양식 먹고 더위를 이겨보아요~ 약초마을 삼계탕 & 황기백숙


이제 정말 여름입니다..
네네.. 여름이군요.. 

더워요..
더워요..
죽겠어요.. 

ㅜㅜ 

이열치열이라고
(간만에 문자 하나 나왔습니다;;)
더운 여름을 이기기 위해서 뜨끈한 보양식을 챙겨먹는건 필수!! 
광화문맛집 보양음식 전문점인 약초마을 에 다녀왔어요~ 

보양음식이라 그래서 다른거 상상하시는 분 계신가요?;;
저는 그저 삼계탕과 백숙이 먹고 싶었을 뿐입니다 ㅋ


약초마을은 광화문 경희궁의 아침 뒤쪽에 자리잡고 있습니다 

사실 지인분 뒤를 졸졸 쫓아간거라 정확한 위치는 잘 모르니;;
궁금하신 분들은 맨 아래 지도를 참고하세요 :)


약초마을은 도심 한복판 광화문에 위치하고 있는데 주위에 나무들이 가득해서
꼭 도심이 아닌 교외의 어느 산장에 들어온 느낌이 들어요~


창밖으로 보이는 파릇파릇 나무들을 보니 정말 여름이 오긴 온거 같죠? :)


광화문 맛집 약초마을 메뉴입니다~ 

삼계탕은 기본이고 옻닭, 황기백숙, 옻오리, 황기오리 유황오리 등의
보양식 메뉴들이 마련되어 있어요~ 
모두 국내산 닭과 오리만을 사용한다고 하니 일단 안심이 되는군요 :) 

엄청 많은 사람들과 같이 방문한거라
여러가지 메뉴를 골고루 주문을 했답니다 

제 기억이 맞다면.. (벌써 가물 가물한 기억력;)
황기백숙, 유황오리, 황기오리, 삼계탕 을 시켰던거 같아요;;


약초마을 기본 반찬 셋팅입니다


제 얕은 지식에 의존하자면 이건 갓김치가 맞는거죠? (아니면 어쩔수 없구요;;ㅋ)


매콤한 마늘쫑


그리고 오리 & 백숙에 싸서 먹으면 좋다는 부추 등이 나왔습니다


그리고 대낮부터 술이 ;;;
광화문맛집 약초마을 사장님께서 서비스로 주신 술인데요
그 이름은 바로 음양곽


음양곽의 설명은 위의 사진을 참고하세요 

므흣;;


암튼 다들 맛보기로 한잔씩만 해보았어요~
저도 살짝 맛만 보았는데요.. 음.. 진짜 특이한 맛이더군요 ;;;;  

그리고 오늘의 메인 메뉴들이 속속 등장합니다


김이 모락 모락 올라오는 뚝배기에 담겨 나온 죽염삼계탕 

개인적으로 삼계탕을 좋아라 해서 그런지
약초마을에서 가장 맛있었던 메뉴였어요


야들야들 부드러운 속살도 맛있었고


특히나 닭의 배를 거침없이 가르면 등장하는 찹쌀밥!! 

몇번 말씀드리긴 했지만 저는 삼계탕 안에 들은 찹쌀밥 완전 사랑하거든요~
남들은 닭살 (으응?) 먼저 냠냠냠 하실때
저는 밥부터 꺼내서 냠냠냠 한다며 ㅋㅋ


이녀석은 유황오리 입니다
유황오리는 말만 들었고 이렇게 실제로 시켜본건 처음이었는데 

유황은 사람이 직접 먹을수 없기 때문에 오리에게 먹여서
중화된 유황의 좋은 성분을 오리와 함께 먹는거라고 하더라구요
노란색 국물의 비밀은 송화가루~


이녀석은 황기오리 입니다 

몸에좋은 황기가 듬뿍 들어간 오리백숙이라고 보시면 되구요~
역시 오리 뱃속에는 제가 좋아하는 찹쌀밥이 듬뿍 :) 

오리보다는 닭을 좋아하는 제가 버닝한건 위에 있는 죽염삼계탕과


황기백숙입니다~~ 

약초마을 주방에서 다익혀서 나온 녀석들이구요
불판에서 다 먹을때 까지 식지않도록 뜨끈하게 즐길수 있답니다


약초마을 황기백숙은 일단 찐~ 한 국물맛이 일품이었구요~ 

역시 백숙안에 들었던 찹쌀밥은 거의 제 차지 ㅋㅋ


다양한 약초들이 듬뿍 들어 있어..
황기백숙 한번 먹고 나니 정말 완전 몸이 건강해진 느낌이라고나 할까요?
(이제 좀 그만 건강해져도 되는데 말이에요;;)


거하게 그 많은 오리와 닭들을 다 먹어버리고는
마지막은 오미자차로 입가심 :)

보양식도 마음껏 먹었겠다..
이번 여름은 거뜬하게 날수 있겠죠?.. 

.. 

라고 하기엔 너무 덥다구요;;;;


광화문 맛집 약초마을 약도입니다 

약초마을
02-730-5215



Posted by 고고씽!

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  1. 맞아요..여름이네요.
    음 보양식 먹어줘야하는데 몸은 너무 건강한듯..
    그래도 여름엔 좀 해먹어야할듯..ㅎ

  2. 벌써 보양음식 챙길 시즌이 왔군요. 시간 정말 빨리 지나가네요.

    올 여름은 좀 시원하게 지나갔으면 좋겠습니다. ^^

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