요즘 제대로 뜨고있는 홍대 바삭 (Bar 삭)


홍대바삭은 이름그대로 바삭바삭한 튀김을 전문적으로 하는 튀김 전문점이다~

예전에 상수역에서 잘나가던 튀김집이 다시 부활!! Bar삭으로 태어났다고 한다!

인터넷으로만 보면서 침 질질 흘리다가 드디어 방문!!

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찾아가는길은 홍대 놀이터에서 수노래방(럭셔리 수 아님)을 지나 쭉쭉 내려가다 보면

홍대 민들레 영토 맞은편에 노란~ 간판 삭! 이 등장

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이름도 정말 잘 지은거 같다! Bar삭!

요즘 트랜드에 맞게 테이크아웃도 가능 ㅋ

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노란색 간판아래 문으로 쭉 들어오면 요렇게 가정집을 개조한 삭! 을 만나게 된다

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가정집을 개조해서 그런지 독립적인 공간이 3군데가 있고~

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자연스러운 느낌의 인테리어가 편안한 느낌~ :)

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이쪽은 테라스가 보이는 공간으로 사람이 가득가득~

평일 저녁에도 6시가 넘어버리면 금새 자리가 만석!

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그리고 한쪽에서는 쉴새없이 끊임없이 튀김을 바로바로 튀겨 주신다

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쟁반가득~ 김말이를 빛의 속도로 튀겨내신다는 ㅋ

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나란히 나란히 줄서서 있는 바삭 바삭 튀김들~~

아 사진으로만 바도 침 질질;; ㅋ

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자 이제 메뉴판을 살펴볼까나?~

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명품 수제 튀김으로 불리우는 튀김들은 5개에 3,500원, 10개에 7,000원으로 한개에 700원 꼴인데..

튀김치고는 살짝 비싸다 싶지만 일단 한번 먹어보면 절대!!! 돈 안아까움~

일단 여러가지 모듬으로 튀김 10개 주문 (나 튀김 완전 사랑함!)

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그리고 추가로 매운 해물떡볶이 (3,800원)와 맥주를 주문했다!

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주문을 하면 튀김을 찍어먹을수 있는 소스가 제공~ 간장 & 타르타르 소스~

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서비스 안주로는 해물 계란 스프가 제공된다 (1,500원)

이거 너무 맛있다는!! 매운떡볶이와 함께먹음 금상첨화 였을텐데

배고픔에 허덕이며 메뉴 나오기전에 다먹어버렸다;; ㅋ

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그리고 주문한 매운 해물 떡볶이....

매운.. 정말 매운.. 미치도록 매운 떡볶이 였다 ㅜㅜ

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난 사실 매운거 정말 못먹는데.. 먹다가 죽을뻔 했다!!

매운거 좋아하시는 분들은 잘 드실텐데.. 난 너무 매워서 ㅜㅜ 포기 포기

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드디어 튀김이 등장~~

오징어 3개 깻잎 2개 새우 2개 고추 1개 고구마 1개 오징어 완자 1개

한입 베어 먹었는데... 장난아니다.. 진짜 짱 맛있음 ㅜㅜ 와우~

바로바로 튀겨주니깐 완전 바삭 바삭 미친듯이 빛의 속도로 먹어버렸다는 ㅋㅋ

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빠질수 없는 시원한 맥주와 함께~

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개인적으로 오른쪽의 통통한 오징어 튀김이 단연 1등

그다음은 새우튀김

깻잎, 고추, 고구마 튀김도 맛있었으며

치즈와 오징어를 함께 버무려 튀겨낸 오징어 완자 튀김도 맛났다 ㅋ (당췌 안 맛있었던 뭐?)

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배터지게 먹고 나서 기쁨의 브이질!!

역시 뷰티 모드가 좋긴 좋구나~~ 자동 포샵질 작렬이요~ ㅋㅋㅋ


바삭 바삭한 튀김과 미칠듯이 매운 떡볶이의 조화!!


요즘 가본 맛집중 가장 단연 최고!!


홍대 바삭으로 오세요~ :)






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서울특별시 마포구 서교동 | bar삭
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Posted by 고고씽!

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  1. 고고씽님은 홍대 맛집을 많이 가시는가보군요.
    홍대 앞을 너무너무 사랑하는 사람으로서 반갑습니다.^^
    bar삭 이름 너무 잘 지은 것 같네요.
    조만간 가봐야겠어요^^

  2. 우와~ 홍합 떡볶이는 처음보네요. 참 맛있어 보입니다.
    거기에 튀김... 또 맥주... 군침도네요. 하핫..;;;

  3. 바삭..바삭..바삭..

    음.. 까먹지 말아야겠네요.


    민토 옆 민토옆.. 음음..

  4. 위치가 정확히 어디인고? ㅋㅋ

  5. 사진으로 봐도 군침이 @.@ 아 ~~ 아까 저녁먹었는데 또 배고파요 ~~

  6. Dreamisnowhere~!! 2008.09.27 01:51 신고  수정/삭제 댓글쓰기 댓글주소

    체크쿠키 잘 봤습니다 'ㅁ'~
    쿠키쿠키 먹고싶어요 흑 ㅠ
    현역 고3인데 이러구 있다는 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
    내년 3월에는 합격해서
    저두 홍대를 누비고 있겠죠?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    꼭 저기 가봐야지~

  7. 또 다른 맥락의 진정한 튀김에 술 한잔 하실 분은 -> http://cafe.naver.com/ishigaki2018

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